Hotel manager m/v) 38 uur per week.
Strandhotel Bos en Duin is een recent volledig gerenoveerd 4**** Superior hotel met 49 2 persoons hotelkamers en 6 familie appartementen, een bar en restaurant en een modern ingericht zalencentrum voor cursus, seminar of vergaderingen.
Standplaats: Oostkapelle
Dienstverband fulltime, opleiding HBO of HBO werk en denk niveau, Salaris indicatie (bruto) €4500 / €5500 (afhankelijk van ervaring)
Wie ben jij?
Je werkt momenteel in een 4**** hotel ergens in Zeeland (of als je bereidt bent te forensen óf verhuizen, buiten Zeeland) en je vervult de functie RDM (Rooms Division Manager), hoofd receptie of bent assistent HotelManager. Je bent waarschijnlijk erg goed in je vak maar ‘loopt een beetje op de automatische piloot’ feitelijk ben je toe aan promotie maar dat is in je huidige bedrijf voorlopig niet mogelijk. Kortom je bent toe aan een nieuwe uitdaging! Stop met zoeken en solliciteer onmiddellijk bij Strandhotel Bos en Duin.
Wat wij in jou zoeken? je bent een aimabel persoon met meer dan goede mensenkennis, waardoor je gedurende je carrière in staat bent geweest steeds het beste uit je medewerkers te halen. Je kunt goed inschatten wat elke individuele medewerker nodig heeft om goed, of nog beter, te functioneren. Je bent een ‘hands on’ type en draait er je hand niet voor om als je, bijvoorbeeld bij ziekte van het hoofd receptie die taak dan even tijdelijk moet overnemen, of als de chef-kok even hulp nodig heeft het hoofdgerecht van een grote groep diner gasten door te geven, help je graag even een handje mee. Kortom je bent van natuur geen ‘bureau manager’ maar iemand die zich graag tussen gasten en personeel begeeft, zonder je primaire hoofdtaken uit het oog te verliezen.
Functie-eisen
Je bent minimaal 30 jaar oud, maar 50 en alles ertussen is ook dik in orde, en gastvrijheid zit in je DNA. Je hebt uitgebreid ervaring in werken bij een 4**** hotel in een verantwoordelijke functie. Vanzelfsprekend beheers je de Nederlandse, Duitse (mondeling) en Engelse taal. Je bent bereid om zowel overdag als ’s avonds, doordeweeks en in weekenden te werken. Je bent een teamspeler en een prettige persoonlijkheid. Vriendelijkheid en professionaliteit gaan bij jou hand in hand. Bij voorkeur heb je een diploma HBO op zak óf de juiste beroepshouding in de praktijk ontwikkeld. De verwachtingen van onze gasten zijn hoog aangezien ons hotel over 4 sterren beschikt. Ervaring, minimaal als eindverantwoordelijk afdeling manager is daarom een pré! Verder heb je voldoende kennis van praktische software programma’s zoals, outlook, en daarbij is het beheersen van PMS pakket Mews een must! Je bent flexibel en representatief.
Belangrijkste verantwoordelijkheden:
•Eind verantwoordelijk voor de volledige hotel exploitatie en legt verantwoording af aan de RVC (raad van commissarissen) wekelijks, maandelijks via mail en fysiek 6x per jaar.
• Verantwoordelijk voor de personele organisatie, werving en selectie, beoordelingen per individuele medewerker(ster) jaarlijks.
• Verantwoordelijk voor alle inkomende en uitgaande kas stromen en een sluitende financiële boekhouding, en voor het opstellen en toelichten van budget begroting jaarlijks.
• Service verlening aan gasten, en problemen oplossen van dagelijks voortkomende voorvallen zowel gast als ook personeel gerelateerd, hoewel voorkomen ervan uiteraard beter is.
• Je maakt, of fiatteert de week dienstroosters van alle afdelingen en zorgt ervoor dat deze minimaal 3 weken vooruit gepubliceerd worden, je ziet ook toe op normale werkweken met dagen van max 7.6 uur en max 5 dagen achter elkaar voor alle medewerkers.
• Verzorgen van commerciële uitingen, actie’ s, marketing en sales activiteiten ten behoeven van en als doel tot kamer bezettingen per kalendermaand te verhogen waar mogelijk, teneinde de bruto winst doelen uit het budget te behalen of verbeteren.
• Verantwoordelijk het personeelsbestand in stand te houden of aan te passen aan omzet doelen in % van die omzet. Personeelsmanagement: werft, traint, coacht en voert functioneringsgesprekken met het personeel van alle afdelingen of ziet er op toe dat een afdelingshoofd dit volgens afspraak doet.
• Contact onderhouden met de Housekeeping (geoutsourcet) en het in standhouden van de kamerschoonmaak kwaliteit afspraken en eisen. Per kwartaal voer je voortgang gesprekken met hun rayon manager en jaarlijks bespreek je de prijzen voor kamer schoonmaak en additionele schoonmaak taken.
Ziet toe, en is eindverantwoordelijk voor, een acceptabele inslag % van de F&B afdelingen, keuken, bar, restaurant en ontbijt. Als ook de reclame en saleskosten die gemaakt worden t.b.v. exploitatie gesteld in het budget.
Arbeidsvoorwaarden
Waar kun je op rekenen en wat verwachten we ?
Normale werkdagen van max 7.6 uur per dag (als eind verantwoordelijke ben jij de enige die hier door overmacht soms van zal moeten afwijken, daar heb je dan ook geen probleem mee) , ruimte voor vaste vrije dag voor bijvoorbeeld sport of kind verplichtingen, ook vakantie opnemen in de zomer mogelijk voor max 2 aaneengesloten weken. Een goed start salaris tot €5500 bruto per maand afhankelijk van kennis en ervaring (bij goed functioneren jaarlijkse verhoging) en 25 vakantiedagen. 8% vakantiegeld en elke 28e van de maand word je salaris op je bankrekening gestort. Een te verdienen bonus van 1 maandsalaris per jaar bij behalen van de gestelde doelen: 1=een minimale score van ‘8’bij de meest voortkomende beoordeel sites. 2= behaalde inslag % zoals in budget gesteld. 3= behaalde omzetten zoals in budget gesteld. 4= een goed personeelsbeleid met tevreden medewerkers. Aanvangen met een jaarcontract met 2 maanden proeftijd en bij verlenging van het contract, een onbepaald tijd contract, met een eerste salaris verhoging!
• uitdagende functie in modern bedrijf.
• ruimte voor eigen invulling, initiatief en persoonlijke ontwikkeling.
• salaris beter dan HORECA cao (afhankelijk van leeftijd en ervaring) 25 vakantiedagen per jaar, en 8% vakantiegeld, uitbetaald jaarlijks met het salaris van mei.
• vast dienstverband en netto reiskostenvergoeding van €0.23 per kilometer.
• sociale activiteiten met collega’s en jaarlijks personeelsuitstapje (organiseer je zelf)
Ben je geïnteresseerd in deze uitdagende functie? Stuur dan vóór 15 april 2026 je CV en motivatie naar; voorzitter RVC de heer Hans Schraa, hans.schraa@usa.net
Datum van indiensttreding is in overleg.